原料
绿豆: 70g, 冰糖: , 清水:
步骤
1绿豆加水放冷冻室,冻成冰。
2加入清水超过绿豆冰,我中间还加了两碗水,大火容易烧干,所以多放水
320分钟,已经开花,关火加入冰糖即可
小技巧
时间和绿豆量也有关系,我这是两人份。冰冻绿豆绝对比不冰的容易熟,而且绿豆不易煮太久,营养成分会流失。
绿豆: 70g, 冰糖: , 清水:
1绿豆加水放冷冻室,冻成冰。
2加入清水超过绿豆冰,我中间还加了两碗水,大火容易烧干,所以多放水
320分钟,已经开花,关火加入冰糖即可
时间和绿豆量也有关系,我这是两人份。冰冻绿豆绝对比不冰的容易熟,而且绿豆不易煮太久,营养成分会流失。