原料

南瓜: 适量， 面粉: 适量， 黑芝麻酱: ， 酵母粉: 适量

步骤

1食材：南瓜

2切片备用，然后上锅蒸10分钟。

3趁热用勺子压成泥

4把南瓜泥，酵母粉加入面粉中。

5揉面使面团均匀，劲道。盖上盖子醒发面，发酵至2倍大。

6揉成长条型后，切段后压成圆形。

7用手压成大的圆形后，面皮要厚一点，加入黑芝麻泥。

8成馒头型后，把前端捏尖加入葡萄干当眼睛，用剪子倾斜45度剪成刺猬的刺。

9给小刺猬来个特写吧?

10上锅蒸15分即可。

小技巧

1.面不能和的太软。 2.面皮要厚一点。 3.黑芝麻泥和用蜂蜜搅拌均匀略带甜味，宝宝喜欢。