鸡蛋: 1， 豇豆: 3根， 小油菜: 1根， 莴笋干: 一把， 豆豉牛肉: 两勺， 葱: ， 橄榄油: ， 蚝油: ， 生抽: ， 盐: ， 麻辣花生:
1打一个鸡蛋 热锅炒出来备用
2倒入油 放入葱炝锅 放进去豇豆，小油菜，泡好的莴笋干(其实蔬菜就是有什么放什么就可以了)放入两勺豆豉牛肉（老干妈也可）炒一下放入切好的春饼，放一点盐，生抽，蚝油，中途如果干可以放点水，炒匀即可出锅啦。
3可以放一些麻辣花生 炒在里面更香哦～我这个因为豆豉牛肉里面有花生所以就没在放～
4第一次发菜谱，不足之处请多多见谅～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我的豇豆因为是想做凉拌菜，所以焯了半熟，下锅熟的比较快，没有焯过得同学要大炒炒