葡萄奶酥 0

原料

低粉: 195克, 葡萄干: 80克, 蛋黄: 60克, 奶粉: 12克, 黄油: 80克, 细砂糖: 70克

步骤

1所有材料过秤准备

2黄油软化,加入砂糖和奶粉打发,分两次加入蛋黄

3面粉过筛后倒入打好的黄油中,混合均匀

4倒入葡萄干,拌匀,揉成均匀的面团

5表面刷蛋液,烤箱预热,180度烤15分钟即可

6把面团擀成1厘米厚的面片,用刀切成长方形小块,

7出锅

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