原料
霸王花: 4朵, 干鱿鱼: 1片, 瘦肉: 200g
步骤
1备好材料;
2瘦肉切块,鱿鱼剪成大块,生姜切丝
3将瘦肉汆烫1分钟后用清水洗去血水浮沫备用,将鱿鱼放入温水中浸泡15分钟;
4将泡好的鱿鱼和姜丝一同放入能量土锅中;
5将瘦肉丁放入能量土锅中;
6将霸王花放入能量土锅中;
7加入适量清水后将能量土锅通电,选择老火汤模式;
8汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味。
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小技巧
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书