原料

白萝卜 1个: 牛肉丸

步骤

1 白萝卜去除头与尾，去萝卜皮皮，切成段。

2 用勺子在白萝卜中间挖个洞，能放下牛肉丸就好。

3 将白萝卜放入锅内加盖中火隔水蒸7分钟。

4 将牛肉丸冲洗后放入萝卜洞中，隔水蒸20分钟即可享用。