原料

汉堡型面包: 4个， 牛肉糜: 500克， 芝士片（总统牌汉堡专用）: 5片， 希腊酸奶（原味）: 一杯， 柠檬: 一个， 橄榄油: ， 生菜: ， 番茄: ， 洋葱: ， 盐（现磨海盐）: ， 黑胡椒（现磨）:

步骤

1希腊酸奶+橄榄油

2+柠檬皮

3+半个柠檬汁（之前忘记加了，搅拌后突然想起来）+盐+黑胡椒，然后搅拌均匀后就是希腊酸奶酱啦^^这个酱很清新，如果你爱其他的酱，这部可以跳过。

4超市里买的现成的牛肉糜 + 一片芝士（先切成小条）+盐+黑胡椒,充分搅拌均匀，有点韧劲（不知道是不是这样说）

5500克的肉，我很黑心的分成了四份，搓成圆的再按按扁（图片上是其中两份，真的挺厚的，下次可以分的再多几分，这样后面煎的时候会容易熟。）

6锅里放点油，烧热后把牛肉放进去煎，第一面煎2分钟，反面煎1分钟。

7翻好面在牛肉上放上一片芝士，火调小盖上盖子闷一会（我的肉太厚了，所以时间比较长，视情况而定）

8煎好后让肉醒一醒，同时开始切洋葱、番茄，准备好大小差不多的生菜（之前都要洗干净哦）。一层层开始叠啦，可以看图的顺序，也可以根据自己喜欢的

9当当当，完成啦，开吃吧。牛肉真的很香很香。