原料

肋排: 500克， 洋葱: 1个

步骤

1处理肋排，撕掉膜，肥肉切掉些许

2猪肋排用黑胡椒盐五香粉牛至百里香或迷迭香腌制24小时

3用锡纸包好烤箱120度烤2小时

4洋葱切丁，锅里放肋排的肉汁炒熟洋葱，加入番茄酱酱油橄榄油白糖的混合酱汁，小火煮到冒泡出锅铺在肋排上

5肋排撕开锡纸250度烤5-8分钟