清炒核桃花生芽

原料

花生芽: 85g, 核桃仁: 30g, 胡萝卜: 15g, 玉米油: 少许, 糖: 1茶匙, 盐: 1克, 味精: 1/4茶匙

步骤

1将花生芽去小须根,胡萝卜去皮用波纹刀切条

2热锅入玉米油,入核桃仁炒香微黄

3下胡萝卜条炒软

4入花生芽,火稍开大一些,可稍淋水,炒至无生气,加入调味料翻匀即可


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