猪肉馅: 一丢丢，家里没称不好意思， 香菇: 8朵金花， 胡萝卜: 一丢丢， 葱姜: 一丢丢， 鹌鹑蛋: 8
1猪肉剁陷儿，那么一点儿去超市会遭白眼，自己在家剁吧。
2胡萝卜也剁成沫沫，其实可以和肉一起剁
3葱姜碎，胡萝卜碎，猪肉馅，一个鸡蛋，盐适量，橄榄油适量（不要问我可不可以花生油这种问题?）给孩子吃，调料越少越好，所以我只加了这两样。
4填肉馅，你们尽量抹的漂亮点儿，我手拙。。中间要有坑，还要填蛋。
5这样。
6上锅蒸，水开了以后大概再五分钟吧。出锅后用筷子点一滴儿童酱油。就?
香菇一定要买碗状的，规则的，大的！要不蛋蛋会跑掉……