香草荚: 半支， 鲜奶油: 30克， 杏仁粉: 25克， 低筋面粉: 75克， 黄油: 50克， 牛奶: 30克， 泡打粉: 3/4小勺（约3克）， 细砂糖: 50克， 鸡蛋: 1个， 朗姆酒: 1小勺
1将鲜奶油和牛奶混合，香草荚用刀剖开，用刀或牙签将香草籽剥出来，香草荚和香草籽一起加入到奶类液体中，煮开后，将香草荚捞出
2将黄油软化，加细砂糖打发成略白，呈羽毛状
3将蛋液打散，分4-5次加入到黄油中，充分与黄油混合
4将泡打粉，面粉和杏仁粉过筛，按1/3f粉类—1/2奶类液体—1/3粉类—1/2奶类液体—1/3粉类的顺序，投入到黄油蛋液中，充分混合
5混合好后的muffins糊，盛入裱花袋内
6将muffin糊用裱花袋挤入muffin杯中，大约2/3满即可
7烤焙条件：摄氏180度
8minutes
9请视烤箱条件自行调整，牙签插入无面糊带出即可