原料

冬笋: 半个， 塌菜: 半斤， 黑木耳: 几朵

步骤

1冬笋洗干净放在水里煮一下，去除涩味 ，黑木耳泡好

2塌菜洗干净去掉根，出过水的冬笋冬笋切成细条，黑木耳洗干净切小朵

3锅里热油，所有的材料放进去旺火翻炒，差不多快熟的时候加盐和素味鲜调味就好啦