木耳: , 蒜泥: , 盐: , 鸡粉: , 家乐辣鲜露: , 醋: , 东古一品鲜: , 麻油: , 新鲜泰椒: , 白核桃仁: , 葱花:
1木耳用开水汆一下沥水,不要太过,不然不脆了;新鲜泰椒切圈,葱切葱花;生核桃仁去皮汆水去涩味;
2加入一勺蒜泥、盐、鸡粉、辣鲜露(多一点),醋(陈醋香醋1:1),东古一品鲜,麻油,泰椒,白桃仁拌匀
3将木耳装盘,稍点缀加点里面的泰椒,最后在顶部撒上葱花即可。
1.随着浸泡时间的延长辣味会慢慢凸显,要入味的话可以多拌一会 2.调料的量都没有写是因为主要靠尝,装盘之前还要尝一下的