牛奶: 160ml， 蛋黄: 2个， 奶油: 200ml， 砂糖: 90g， 巧克力: 60g
1牛奶煮至60℃
2将鸡蛋与砂糖混合，倒入牛奶搅拌均匀
3取一半牛奶鸡蛋混合液，加入巧克力混合
4将另一半牛奶鸡蛋混合液与步骤③中的混合液，分别放入冰箱冷藏
5将淡奶油打发
6把打发的淡奶油分成两份，分别加入两种液体中搅拌均匀，放入冰箱冷冻24小时
7将冷冻好的巧克力溶液均匀抹在纸杯内壁，放入冰箱冷藏4-5小时
8巧克力杯脱模，放入冷冻好的牛奶鸡蛋冰激凌球，并撒上坚果碎、果干即可