原料

鸡蛋: 1个， 糍粑: 1块， 红糖浆: 适量， :

步骤

1白味糍粑一大块

2切成2X5厘米的长条状

3鸡蛋打散，备用

4锅中倒油，烧热

5将糍粑条放入蛋液中，裹上一层蛋液

6放入油锅

7煎至表面金黄

8出锅控油

9摆盘，浇上红糖汁

小技巧

1.此点心也可以用油炸的方式制作。 2.裹蛋液和煎炸的时候，要注意各面都要裹匀、煎炸均匀。