鸳鸯绿豆糕: 一块, 香榧: 8-10颗, 牛奶: 120ml
1绿豆糕捏碎成小块,铺在容器最底层
2香榧去壳,扔在绿豆糕上
3倒入牛奶
4避光处静置一夜
5最好香榧和绿豆糕一起入口。真的有烤鸡腿味儿啦!
1.绿豆糕我用的是室友给的鸳鸯绿豆糕,就是两层绿豆糕中间还有层红豆沙的那种。我怀疑红豆沙为烤鸡腿味儿也做出了贡献 2.香榧的黑色粉末不要去掉。据香榧产地的美女@ 说那黑色粉末有什么药用价值来着 3.牛奶我用的1.5%脂肪的。用全脂估计会更像烤鸡腿!哎呀一想起3%+脂肪的牛奶那顺滑的口感,就欲罢不能啊! 淡奶油也许会更好! 脂肪来得更猛烈些吧! 4.浸泡一夜可以让香榧温和得被软化,口感会比较像肉……吧……