昆布出汁关东煮?

原料

汤底: , 白萝卜: 想吃多少来多少, 香菇: 四五个吧, 胡萝卜: 想吃多少来多少, 海带结: 想吃多少来多少, 冬笋: 想吃多少来多少, 苹果: , 昆布: 2片, 其他材料: , 冻豆腐: , 蛋饺: , 竹轮: , 娃娃菜: , 蟹棒: , 鱼花: 加不加都可以, 蟹籽丸:

步骤

1泡昆布两片✌️我只泡了一个小时左右,网上有建议泡一夜的,大家可以看着来。

2切白萝卜,胡萝卜,香菇,海带结,冬笋。我还加了半个苹果,把这一大堆和泡好的昆布放进锅里加足够的水煮两个✌️多小时左右。小火!

3单纯的想发一个海带结?

4加一大勺的生抽,还有适量盐。可以加鱼花,没有也没关系

5加入其他的菜。我放了蟹籽丸,蛋饺,竹轮,娃娃菜,冻豆腐,蟹棒,百叶结。想弄的还可以包白菜卷之类的。都好吃。

6当当当 汤才是所有东西里最香的!别忘记喝

小技巧

网上有很多说法关于怎么才是正宗关东煮,大家可以看看,不关正不正宗,好吃就行!


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