腊月年味什锦饭

原料

鸡蛋: 1-3只, 腊肠(熏制): , 土豆: , 猪肉(牛肉、鸡肉): , 豌豆: , 玉米粒(各种豆均可): , 胡萝卜: , 海苔:

步骤

1电饭锅底抹一层芝麻油。放入淘好的米。

2依次放入猪肉(牛肉、鸡肉)切好的丁,腊肠切好的片或者丁,再放入土豆丁,豌豆,玉米粒等一切你想混入的丁。

3放适量盐,胡椒粉,姜末,酱油调味。水要比正常煮饭稍微少一点的水。

4电饭锅跳到保温以后打1-3个鸡蛋,焖一会儿,连菜带饭就做好了!

小技巧

可以根据时令,放入当季的新鲜食材,换成香菇丁,土豆,肉丁,培根、虾仁等等,风味就不一样了。


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