新鲜香菇: 8-9朵， 鹌鹑蛋: 8-9个， 枸杞: 8-9颗做点缀， 细盐: 少许， 清油: 一小勺， 生抽: 一小勺
1把香菇洗干净，去掉香菇干干，把鹌鹑蛋打进香菇里面（如下图）
2撒上一点细盐，淋上一些清油，上面可加枸杞做点缀，我用的是胡萝卜
3然后放进蒸锅蒸10分钟即可！ 就这样 一盘香喷喷的香菇蛋做好啦！