香菇肉粽

原料

糯米: , 香菇: , “腌肉”:: 以下各适量, 五花肉: , 葱 姜: , 八角: , 桂皮: , 香叶: , 酱油: , 料酒: , 盐:

步骤

1肉冲水洗 切大块 所有腌肉料放入 腌制过夜

2香菇泡发切丝

3包粽子

4冷水没过粽子入锅 九阳压力锅“五谷饭”键煮吧

小技巧

腌肉里也可以加点糖哝~ 香菇可以混在糯米里 加勺酱油 这样包出的粽子色泽深 嵌著香菇丝更诱人~


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