原料

面粉: 50克， 油: 5克， 香葱叶: 适量， 盐: 适量

步骤

1新鲜且味道悠长的香葱叶是用料的关键，大家一定记得只要葱叶。切细备用。

2保持干燥，可放冰箱保险。

3将备好的面粉用适量水搅拌，揉搓，擀成薄饼。

4适量食用色拉油，适量食盐，均匀涂与面饼。

5如图所示卷起。

6成卷。

7切段。

8顺时针方向旋转挤压。

9成坯。

10放一边“醒”5分钟.

11擀成葱油饼。

12平底锅放适量油，热锅，温度控制在120度。

13煎至两面焦黄。

14完美的葱油薄冰就出锅了，一口下去想停都难。