桃胶: 5-6粒(我弄的是两人分量), 鸡蛋: 2个, 枸杞: 若干, 冰糖: 若干
1先将桃胶泡12小时
2枸杞,泡发好的桃胶一起放水炖
3滚开后慢火炖30分钟,加鸡蛋,冰糖炖至冰糖完全融化即好
4一碗美味的鸡蛋枸杞炖桃胶就完成了
不放鸡蛋可以放雪梨,润肺哦,放雪梨的话,炖五分钟即可!!!