五花肉: 克， 青椒: 个， 姜片: 片， 花椒: 粒， 盐: 克， 豆瓣酱: 勺， 生抽: 白糖勺
1青椒切大块放入无水无油的锅里小火炕一下
2五花肉煮熟切片，姜蒜切片备用，炕好的青椒备用.
3锅里留底油放入肉片和姜蒜一起炒
4炒至肉片微卷，出油，加入郫县豆瓣酱、豆豉、生抽、少许白糖继续煸炒。
5加入青椒，炒熟装盘即可！（因为加了豆瓣酱和生抽我就没放盐了，如果吃得味重的可以出锅前放适量盐调味）
6超级下饭，开吃！