黑松露秋葵蛋卷

原料

黑松露:: 半个, 秋葵:: 5、6根, 鸡蛋: 2个, 盐:: 若干

步骤

1秋葵洗净放入开水煮一分钟捞起切去头尾。

2黑松露擦成末

3打入鸡蛋,鸡蛋看量自己加几个,打匀待用!

4热油摊蛋皮,在蛋皮半熟时卷入秋葵,关火晾一下切段!

5完美装盘,嫌淡的朋友可以沾点番茄沙司!

小技巧

记得卷的时候要乘蛋皮还没全熟时卷!


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