鸡蛋: 4个， 虾仁: 300g， 盐: 适量
1准备鸡蛋4个，搅拌成鸡蛋液后加适量盐，虾仁解冻备用
2水烧沸后下虾仁煮20秒后捞出沥干备用
3锅中加入3汤匙橄榄油烧热，下虾仁炒1分钟，加适量盐调味
4加入鸡蛋液，炒1分钟，最后装盘即可
