冰糖: , 雪梨: 两只, 枸杞: , 红枣:
1雪梨去皮切滚刀块,放入碗中备用。
2红枣和枸杞用水浸泡洗净备用。
3锅中烧开水,水开后放入雪梨,待水再次开放入冰糖,枸杞及红枣。
4中火炖20分钟即可。
1 冰糖的量先少放些,出锅前五分钟尝味道,不够甜可依口味添加。 2 也可加入银耳,我不喜欢吃就没有放啦。 3 红枣和枸杞随个人喜好添加。