原料
芋泥: 少许, 蛋挞皮: 9个, 马苏里拉芝士碎: 少许
步骤
1芋头切小片加糖上蒸锅蒸熟后加少许猪油(也可不加猪油)拌匀,凉后倒入保鲜袋用擀面杖把芋头压成泥。(忘拍照了?) 抓少许芋泥放入蛋挞皮中
2也可加入芝士碎,也可不加请跳过此步骤。
3待蛋挞皮变软后压紧
4再压紧??
5放入烤箱200度上下火烤15~20分钟,各家的烤箱温度不同,到后面5分钟要记得多看几下哦,顺便把芋泥卷的剩的土司边一起烤。但是土司边差不多8分钟左右便可拿出
6个个笑得合不拢嘴???,又香又酥的芋泥酥出炉啦???
小技巧
要记住蛋挞皮一定要等软后才能按紧,要不然会破肚的哦,不要说我没说哦 内馅也可以是榴梿、芒果、苹果、香蕉一样好好吃哦???