胡罗卜板栗+虫草花煲龙骨

原料

虫草花: 适量, 本地胡萝卜: 2根, 板栗: 400克, 姜片: 2片, 龙骨: 适量

步骤

1准备食材

2把板栗浸泡片刻,趁水热一颗一颗的捞起剥皮。胡萝卜去皮切成条状。

3龙骨先焯水,然后把食材全部放入锅内。我用的高压锅。加入适量的水,盖上盖子煲,出气后关小火,再压45分钟即可。开盖后再加适量盐调味即可。汤汁很香醇哦?

小技巧

这个汤老少皆宜,口感非常好。我家两个儿子都很喜欢哦?


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