猪肉 半斤 玉米粒 半斤 饺子皮 半斤 调料：盐 鸡精 糖 麻油: ， 玉米粒: 半斤， 饺子皮: 半斤， 盐: 少许， 鸡精: 少许， 糖: 少许， 麻油: 少许
1在剁好的肉中加入盐半勺、鸡精半勺、糖少许，然后进行搅拌。如果发现肉馅太干的话，可以再加一个鸡蛋。
2在肉馅中放入玉米粒，这里我们用的是袋装的玉米粒。有时间的话可以自己买新鲜的玉米，煮熟后把玉米粒剥下来放进去。
3将它和肉充分搅拌，甜甜的玉米使煎出来的栗米饼也非常香甜。
4拿一张饺子皮，在里面放上肉馅。然后，用手掌像朵花一样聚拢，将开口合实。
5旋转合实处将小尖头揪下来，揉搓一下。
6用手掌将它压扁。注意不要弄破了，不然煎出来可不好看哦！
7用中火将锅烧热，加油。等油烧热后将饼放进去，盖上锅盖煎4分钟。
8然后开锅盖翻面，再煎上3分钟
9等饼两面都呈金黄色就煎好了。
10是不是都似乎闻到香气了呢，简单的油煎栗米饼，今天又学会了一道菜。