鱿鱼: 2条， 酱汁: ， 醋: 一勺半， 酱油: 一勺， 糖: 三勺， 番茄酱: 两勺， 料酒: 一小勺， 盐: 一勺， 配料: ， 葱姜青椒: 适量， 水淀粉: 一小碗
1鱿鱼切切 然后热水过一般 去腥味
2配料切切切 备用
3酱汁按照上面配料表和口味调
4第一遍少油放鱿鱼 炒一会 这样更嫩。 第二遍放油，先把姜葱青椒放进去炒。然后放鱿鱼炒。最后放酱汁爆炒。
5最后放一点味精。放水淀粉勾芡。
6最后出锅了。过程中觉得干可放点水。 好吃 ?