原料

淡奶油: 200克， 红丝绒蛋糕: 一个6寸

步骤

1红丝绒蛋糕烤好后脱模

2蛋糕一份为二

3中间添加抹制好的淡奶油

4表面堆制大量淡奶油

5表面四周抹制找光滑面

6用锯齿刀把外围刮出纹理

7边上底部沾上蛋糕碎屑

8表面挤制奶油花

9中间撒上蛋糕屑

10成品完成

11切块夹层也很漂亮

小技巧

抹制蛋糕时注意清洁，以免碎屑混入蛋糕奶油中影响美观