鸡蛋: 一个， 胡萝卜: ， 土豆: ， 洋葱: ， 咖喱: ， 椒盐: ， 盐: ， 日式年糕:
1蔬菜切丝。 土豆进烤箱230度烤至半熟（也可以先蒸熟再烤），其余蔬菜与咖喱炒熟至收汁。
2将三分之二咖喱蔬菜丝铺在烤碗底部，放上日式年糕，再在年糕周围铺上剩余蔬菜，230度烤10-5分钟，年糕微软。
3取出，撒上一半的土豆丝，敲入一个鸡蛋，铺上剩余土豆丝。可在鸡蛋上撒上椒盐，180度10-15分钟 ，最后几分钟可以取出撒上葱花，可中途取出，想吃嫩点的鸡蛋就早点取出～
4软软糯糯
5趁热吃！
6非要写什么步骤！好吧最后记得拍照
口味随意的 ～关键就是日式年糕与鸡蛋～也可以做成照烧味～口感层次很丰富～