麦片鸡蛋牛奶羹

原料

麦片: 三大勺, 麦胚芽: 一大勺, 奶粉牛奶也可以,但一开始水要减少喔): 两大勺, 鸡蛋: 三个, 白糖: 两勺

步骤

1奶锅中烧一半的水

2水滚,放麦片+麦胚芽

3两分钟后打入一个鸡蛋,迅速搅碎。 再打入两个鸡蛋,轻轻搅(因为我喜欢吃这样的鸡蛋所以不搅碎)

4水滚以后(或鸡蛋差不多熟了),放奶粉,搅拌。

5放糖 (按自己喜好放,我喜欢甜食放得比较多) 搞定!

小技巧

第一个鸡蛋搅碎了是让汤里面有鸡蛋,喝起来不会像喝牛奶一样。并且这样才叫羹嘛… 麦胚芽可以不加,但麦片要加 如果不喜欢吃鸡蛋或者把鸡蛋全搅碎了,可以加多一点麦片增加饱感。 麦片不是即食的。你也可以尝试一下,顺便告诉我什么味道哈哈哈


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