简介

雨从上个星期开始下，到今天还没有要停的意思，真是春雨绵绵啊。可惜这雨下得太过急躁，缷乏诗意，让人心里也觉得烦琐。又好久没来发了。今天一次多发点。发一下这周的晚餐。

原料

山药，虾仁，黑木耳，葱，姜，料酒，盐，鸡精

步骤

1.将山药去皮后，切片，用开水焯两分钟（弄山药的时候，要记得戴上胶手套）。　 2.锅中放油，烧热后，将虾过一个油锅后盛起。 3.锅中留底油，烧热后，入葱丝，姜丝爆香，放入木耳，山药，虾仁翻炒。 4.加盐，料酒翻炒入味后，加鸡精即可。