桂竹笋: 600公克, 五花肉: 150公克, 葱: 45公克, 鸡汤块: 1块, 水: 800㏄
1五花肉切块;桂竹笋、葱切段,备用
2热锅,倒入适量油,放入作法1材料炒香
3于作法2锅中,加入所有调味料煮至沸腾
4转小火续焖煮至肉熟透,且汤汁收干即可