四季餐桌|招牌麻辣小龙虾

原料

小龙虾: 500克, 招牌拌饭酱: 适量, 料酒: 适量, 一品鲜酱油: 适量, 大蒜: 1个, 小米椒: 2个, 小葱: 3根, 干辣椒: 适量, 花椒: 适量

步骤

1将虾放在盐水中洗刷干净,去虾线和虾须

2小葱切段,小米椒切粒

3锅中加入适量油,油热后加入蒜瓣、小米椒、小葱、干辣椒、花椒翻炒爆香

4加入小龙虾翻炒

5加一勺招牌拌饭酱翻炒

6加入适量料酒翻炒

7加入适量一品鲜酱油翻炒

8加入适量盐翻炒

9招牌麻辣小龙虾出锅


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