糯米粉: 约300克， 牛奶: 约200ml， 芝麻核桃粉（拌好了少许白糖）: 适量， 白芝麻: 适量
1准备好材料
2一点一点倒入牛奶搅拌，揉面成面团
3分成一段一段小面团，揉成圆型，压扁，放入馅料
4像做包子一样，把口子密闭捏紧，然后翻过来压在平面上压扁。白芝麻放入盘子，糯米饼两面粘上白芝麻（次步也可省略，不过芝麻）
5平底锅倒入适量油，刷平，放入糯米饼煎制两面金黄色即可出炉
1.纯糯米粉会很粘，也可加入少量面粉入糯米糊中搅拌揉制； 2.糯米团放在平面容器中待加馅料时，最好容器底部撒入少许面粉或熟糯米防粘 3.如果喜甜的朋友，糯米饼出炉食用时可蘸一些白糖吃更美味（我女儿说的?） 4.这样的量可做八个饼