葱姜蒜: 适量, 丸子: 想吃多少放多少, 火锅调料: 5勺就够了, 老干妈: 三勺, 韩国辣酱: 2勺, 盐: 不用放(火锅料里够啦), 细面(挂面): 想吃多少放多少(不建议太多), 香菇: 一个人的话就三个够了, 等等: 想吃啥放啥(香菜 芹菜 土豆 火腿肠 饺子)
1调料准备 放一边 烧一锅白水 把香菇 木耳 等不好熟的材料 先煮熟(可以减少做饭时间)煮熟后拿碗盛出来 放一边
2锅内放油 烧热 葱姜蒜爆香 葱姜蒜不用挑出来 下火锅料 (能吃辣的就多放 不能的就少放)韩国辣酱 炒化 加水 下入刚才煮好的菜 丸子啥的 等水开
3水开后 下入比较容易熟的菜 白菜啊 油菜啊啥的 等一两分钟后 下入面条 我喜欢细面 大家看个人爱好 粗面煮久一点 细面 几分钟就好。煮熟面后 关火 开吃
此面有些辣 川渝的同学可能会喜欢