马豆 50g: ， 水 620g: ， 椰浆 200g: ， 淡奶 85g: ， 砂糖 110g: ， 粟粉 85g:
1先把马豆用水浸两小时，用把马豆煮熟，隔水备用。
2将椰浆、淡奶、粟粉拌匀。
3将620g水+110g砂糖煮滚搅至溶化沸腾，然后调至慢火，慢慢加入粉浆，不停搅拌至煮滚，加入马豆一齐拌匀，煮大约5分钟，熄火，一边拌匀一边装入容器内。
4等待糕点放凉，放入雪柜，雪凉两小时，可享用。