蛏子螺: , 蒜蓉: , 盐: , 料酒: , 油: , 姜片: , 葱:
1蛏子螺用水养待其吐清脏物后
2取三个蛏子螺,用一根葱扎成把
3摆入盘中
4洒上蒜蓉、盐,加一些料酒、油、姜片
5入蒸锅蒸五分钟即可