牛肉末: 适量， 面粉: 适量， 盐: 适量， 香油: 适量， 胡椒粉: 适量
1面是昨晚揉好的，面水，揉到出水，用湿毛巾盖好。 用面杖捍开，涂油。
2撒盐，胡椒粉，五香粉，五香牛肉
3卷起
4再捍开，放入油锅中煎，两面金黄即可
5切出来吃了