原料

低筋面粉: 150克， 可可粉: 50克， 泡打粉: 5克， 小苏打: 2.5克， 盐（以上混合过筛）: 1.1克， 黄油: 120克， 糖粉100克砂糖30: 和黄油混合拌， 鸡蛋液: 110克， 牛奶: 176～185克

步骤

1黄油室温软化加入糖拌匀。

2分几次混合干粉。

3鸡蛋分三次加入拌匀，加入牛奶混合拌匀！

4170预热，上下170，26分钟。