豆渣: （分量要自己掂量，不要太多，否则会散）， 冬菇: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 食用油: ， 玉米淀粉:
1冬菇泡发切碎粒，胡萝卜洋葱也切碎粒
2混合在豆渣碗里一起搅拌，调合适的盐，撒些黑胡椒
3搅拌均匀的馅儿用手捏成个丸子
4滚上玉米粉淀粉
5锅里烧热油，小火炸熟即可