五花肉: 300克, 咸菜: 300-400克, 大米: 2.5碗, 生抽: 3勺, 盐: 自己估(咸菜是咸的 )
1五花肉切好 可以加瘦肉(如果家里有人不吃肥肉) 我就是哈哈哈 图片有瘦肉
2咸菜洗净切断
3锅里加油 倒入五花肉翻炒至两边焦黄 再倒入咸菜翻炒一会 加生抽 盐.炒匀装盘
4高压锅(电饭锅)像平时一样放米加水 然后将炒好的咸菜五花肉倒进锅里 铺平. 开始焖饭(像平时煮饭一样)
5焖好后打开搅匀
6装碗 开吃啦!!都不用煮菜了
大米可以先浸半小时~