原料

馒头，鸡蛋，孜然，葱花，盐:

步骤

1馒头切小块，打入鸡蛋拌匀。

2锅中加少量油烧至微熟，中小火加入馍花掂锅摇一摇

3加入孜然和葱花摇匀

4撒少量的盐摇匀就好了

小技巧

摇匀馍花不会碎掉，用铲子炒容易碎