超级简单的懒人土豆沙拉

原料

土豆: 两个, 苹果: 四分之三个, 黄瓜: 半根, 火腿肠: 两根, 橄榄油: 一茶匙, 黑胡椒: 三分之一茶匙, 糖和盐: 少许, 黑芝麻: 一小撮

步骤

1土豆随意切成小块~(比较容易煮透)

2半锅水。一小勺盐,水大火烧开

3加入土豆,调成中火。煮十五分钟左右。土豆发白即可捞出

4辅料们登场~

5四分之三只苹果 半根黄瓜 两根火腿肠 切成小丁待用  切的小一点比较好 拌起来比较容易

6将土豆捞出。放在两片保鲜膜之间 用擀面杖敲打成泥状!这样比用勺子压出来的更绵密。可以和料理机打出来的媲美!而且清洗起来非常方便

7土豆泥完成~

8加入少于胡椒粉

9加入一小勺糖,

10加入一茶匙橄榄油,让后搅拌

11加入辅料~四到五茶匙沙拉酱(我用的是蓝色的丘比沙拉酱)然后进行搅拌

12加入一小撮黑芝麻做装饰~完成~

小技巧

苹果黄瓜还有火腿肠的比例改变一下也会有不同口感噢~多加黄瓜和苹果会更脆爽~


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