龙利鱼: 半条， 西红柿: 1个， 口蘑: 6个， 披萨酱或意面酱: 若干勺， 葱花: 一小勺， 盐: 一小勺
1番茄去皮切小块 龙利鱼切小块 口蘑切片 葱切葱花
2放油炒番茄 把番茄压扁成酱 加意面专用酱或披萨酱（不用纯番茄酱是因为意面酱里有各种香料 味道更丰富）炒匀然后加水 放龙利鱼 煮至鱼变色 加口蘑 再煮五分钟即可
3撒葱花 加盐调味 出锅！