藕: 500克, 冰糖: 适量, 糖桂花: 适量, 水: 650克
1把藕洗干净,切去两头
2去皮
3称好藕和水的分量
4也可以把藕切成小块煮
5大火煮开,然后中小火慢慢煮熟
6将汤汁和藕一起打碎,水多就稀水少就厚
7可以放点糖桂花,枸杞点缀,好吃又好看
8或者搓两个桂花圆子进去,还可以饱腹
七孔的藕糯,九孔的脆,这个藕羹适合七孔藕哦