苦瓜: 1根， 柠檬: 半个， 蜂蜜: 适量
1将新鲜苦瓜洗净，用刀将苦瓜一切为二。
2用勺子将切开的苦瓜里面的籽和瓤尽量去干净，这样口感会更加爽脆一些。
3将苦瓜切成薄片。
4切好的苦瓜放入容器中，挤入柠檬汁，加入适量蜂蜜。最后还可以擦一点柠檬皮进去，增加口感。
5搅拌均匀就可以吃啦！