葱 蒜: ， 孜然粉 黑胡椒粉 花椒粉 盐: ， 菠菜: ， 柠檬: 半颗， 鸡胸肉: ， 生抽老抽: 可选， 黄油:
1 材料切好 注意鸡肉两面划开几刀
2 材料洒在鸡肉上 葱蒜放在上面 因为家里没姜 用柠檬代替 （ps.休息鸡肉两面都洒上料 底部也放点葱姜蒜柠檬 保证味道均匀）
3保鲜膜包好 隔夜放冰箱
4 黄油中火融化
5 菠菜水煮 （ps.可加盐等作料 看自己喜好）两面煎至金黄即可